<HTML>
<HEAD>
<TITLE>MASAKAN JEPANG</TITLE>
</HEAD>
<BODY BGCOLOR="gold">
<FONT FACE="Levenim MT">
<H2 ALIGN="CENTER">Menu
Masakan Jepang</H2>
<p ALIGN=JUSTIFY>
<br>
Masakan Jepang adalah makanan yang dimasak
dengan cara memasak yang berkembang secara unik di Jepang dan menggunakan bahan
makanan yang diambil dari wilayah Jepang dan sekitarnya. Makanan orang Jepang
berbeda-beda menurut zaman, tingkat sosial, dan daerah tempat tinggal. Cara
memasak masakan Jepang banyak meminjam cara memasak dari negara-negara Asia
Timur dan negara-negara Barat Pada umumnya, bahan-bahan masakan Jepang berupa:
beras, hasil pertanian (sayuran dan kacang-kacangan), dan makanan laut. Masakan
Jepang juga tidak menggunakan bumbu yang berbau tajam seperti bawang putih.
Umumnya, masakan Jepang rendah lemak, tapi mengandung kadar garam yang
tinggi.</p>
</FONT>
<br>
<br>
<FONT FACE="Lucida Sans"
ALIGN=LEFT>
<ol>
<li>
<b><u>Daftar menu makanan
Jepang</u></b>
</FONT>
<br>
<br>
<FONT FACE="Levenim MT" ALIGN=LEFT>
<UL>
<IMG SRC="Sushi R.JPG" ALIGN=LEFT VSPACE=10 HSPACE=30>
<LI>Sushi
<p ALIGN=JUSTIFY>Terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk (neta)
berupa makanan laut, daging, sayuran mentah atau sudah dimasak dan dilengkapi
dengan saus.<br>
Nasi sushi mempunyai rasa masam yang lembut karena dibumbui campuran cuka
beras, garam, dan gula.</p>
<br>
<br>
</UL>
<UL>
<IMG SRC="R.JPG" ALIGN=LEFT VSPACE=10 HSPACE=30>
<LI>Ramen
<p ALIGN=JUSTIFY>Masakan mi kuah Jepang yang berasal dari Cina.
Terdiri dari ramen atau rebusan mi hasil buatan tangan sendiri diceburkan ke
dalam sebuah mangkuk berisi kuah yang dibuat dari berbagai jenis kaldu dan
ditambahkan dengan chasiu, menma, telur rebus, sayuran hijau (seperti bayam),
irisan daun bawang, nori.</p>
<br>
</UL>
<UL>
<IMG SRC="Shabu Shabu R.JPG" ALIGN=LEFT VSPACE=10
HSPACE=30>
<LI>Shabu-shabu
<p ALIGN=JUSTIFY>Makanan Jepang jenis Nabemono berupa irisan sangat
tipis daging sapi yang dicelup ke dalam panci khusus berisi air panas dan
sayur-sayuran, tahu, atau kuzukiri di atas meja makan, dan dilambai-lambaikan di dalam
kuah untuk beberapa kali sebelum dimakan bersama saus (tare) mengandung wijen
yang disebut gomadare atau ponzu. Pilihan daging: daging sapi, daging ayam,
daging domba, ikan fugu, gurita dan ikan.</p>
<br>
</UL>
<UL>
<IMG SRC="Sashimi R.JPG"
ALIGN=LEFT VSPACE=10 HSPACE=30>
<LI>Sashimi
<P ALIGN=JUSTIFY>Makanan Jepang
berupa makanan laut segar seperti ikan, kerang, dan udang karang dengan
kesegaran prima yang langsung dimakan dalam keadaan mentah bersama penyedap
seperti kecap asin, parutan jahe, dan wasabi.</P>
</UL>
<br>
<br>
<br>
<br>
</FONT>
<FONT FACE="Lucida Sans"
ALIGN=LEFT>
<li>
<b><u>Daftar menu minuman
khas Jepang</u></b>
</FONT>
<br>
<br>
<FONT FACE="Levenim MT"
ALIGN=LEFT>
<UL>
<IMG SRC="Sake R.JPG" ALIGN=LEFT VSPACE=10 HSPACE=40>
<LI>Sake
<p>Minuman beralkohol dari Jepang yang berasal dari hasil fermentasi
beras (anggur beras)</p>
</UL>
<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
<UL>
<IMG SRC="Shochu R-tile.JPG" ALIGN=LEFT VSPACE=10
HSPACE=40>
<LI>Shochu
<p>Minuman keras asal Jepang yang kandungan alkoholnya lebih tinggi
dari sake atau anggur, tapi lebih rendah dari wiski</p>
<br>
<br>
<br>
</UL>
<UL>
<IMG SRC="Ocha R.JPG" ALIGN=LEFT VSPACE=10 HSPACE=40>
<LI>Ocha
<p>Teh Jepang yang dibuat dari daun tanaman teh (Camellia sinensis)
yang dipetik dan mengalami proses pemanasan untuk mencegah oksidasi</p>
<br>
<br>
<br>
<br>
<br>
</UL>
</FONT>
<FONT FACE="Lucida Sans" ALIGN=LEFT>
<li>
<b><u>Daftar menu makanan ringan khas
Jepang</u></b>
</FONT>
<br>
<br>
<FONT FACE="Levenim MT" ALIGN=LEFT>
<UL>
<IMG SRC="Mochi R.JPG" ALIGN=LEFT VSPACE=10 HSPACE=40>
<LI>Mochi
<p>Kue Jepang yang terbuat dari beras ketan, ditumbuk sehingga
lembut dan lengket, kemudian dibentuk menjadi bulat</p>
<br>
<br>
<br>
</UL>
<UL>
<IMG SRC="Umeboshi R.JPG"
ALIGN=LEFT VSPACE=10 HSPACE=40>
<LI>Umeboshi
<p>Asinan buah khas
Jepang</p>
<br>
<br>
<br>
<br>
</UL>
<UL>
<IMG SRC="Edamame R.JPG"
ALIGN=LEFT VSPACE=10 HSPACE=40>
<LI>Edamame
<p>Kacang kedelai rebus yang
disajikan masih dalam bentuk berkulit</p>
<br>
<br>
<br>
</ol>
</UL>
</FONT>
</BODY>
</HTML>
Urutan:
1. Danang
2. Firyal
3. Tika
4. Ulfa
5. Ayu
6. Galih
0 komentar:
Posting Komentar